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麻辣卤猪拱嘴如何做才好吃?

时间:2020-08-03 17:40:49 /人气:910 ℃
麻辣卤猪拱嘴如何做才好吃?

来自terry1422的回答:

简单点的做法就是买一包廖排骨浓缩卤汁煮,味道独特,做法简单,我经常用这种方法做。材料:廖排骨浓缩卤汁一包,猪拱嘴做法:1、将猪拱嘴切成锅能放下的大块。2、用水煮一两分钟,去掉腥味,捞起,沥干待用。3、将廖排骨卤料加汤水(水)1.5千克左右烧沸。4、加入切好的猪拱嘴,大火煮20-30分钟,改为小火煮至猪拱嘴熟烂入味。5、待猪拱嘴和汤汁放凉之后,捞出卤好的猪拱嘴。至此,味道鲜美的卤猪拱嘴就制作成功了。6、卤汁重复使用时,可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。剩余的卤汁还可以炒菜,冒菜,做火锅底料本回答由提问者推荐


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