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鸡柳要炸多久

时间:2020-08-07 13:45:57 /人气:763 ℃
鸡柳要炸多久
题主你好!
冷冻的雪花鸡柳首先要解冻
这个过程需要至少十分钟
然后再将鸡柳表面涂一层淀粉需要约三分钟
最后把油加热并炸鸡柳需要十分钟
总过程最多25分钟
祝你生活愉快!

鸡柳炸5—6分钟即可,具体做法如下:

1、将鸡肉洗净,切成/2英尺厚、1英尺宽的条。

2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒,放在浅盘中混合。

3、鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上的面包屑混合物。

4、锅烧热后,放入鸡条,两面各煎4-5分钟至金黄色后即可装盘。

扩展资料

烹饪技巧

1、一般而言,冷冻鸡柳无需解冻就可以油炸,但炸冷冻鸡柳的时间要适当延长一点。此外,炸冷冻鸡柳的话,放入鸡柳前油温不必太高,炸的时候需要格外小心,不然容易被热油烫到。

2、炸鸡柳做好以后,可以挤上沙拉酱或者番茄酱,味道会更加丰富。

参考资料来源:


你的油没烧热,鸡柳炸之前上面最好不要有冰块,一开始要用大火,慢慢地把火调小点
3分钟


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